Restaurant Pizzeria Emilia – Ihr Italiener in Zürich-Albisrieden

Seit dem 1. September 2005 bleiben wir unserem ursprünglichen Konzept treu: ehrliche italienische Küche, zubereitet mit Sorgfalt und serviert mit Herz. An der Albisriederstrasse 330 erwartet Sie eine Auswahl zwischen traditioneller bürgerlicher Küche und typisch italienischen Spezialitäten, von hausgemachten Pastas und cremigen Risotti bis zur knusprigen Pizza aus dem Holzofen. Wir setzen auf ausgewählte Zutaten: Teigwaren von De Cecco, Carnaroli-Reis von Scotti, italienisches Olio extra vergine von Bindella und Kalbfleisch aus der Schweiz. So schmeckt Italien, mitten in Zürich.

Antipasti, Insalate & Minestre


Antipasti bedeutet „vor der Mahlzeit“ und ist der italienische Auftakt zu jedem guten Essen. Beginnen Sie mit knuspriger Bruschetta, hauchdünnem Carpaccio classico vom Rind oder zartem Prosciutto crudo di Parma. Dazu frische Salate wie die Insalata caprese mit Mozzarella und Basilikum, oder eine wärmende Minestrone mit viel frischem Gemüse.


Le nostre paste & risotti – hausgemacht und frisch zubereitet


Unsere Pasta- und Risottogerichte werden immer frisch für Sie zubereitet. Probieren Sie den Klassiker des Hauses, die Spaghetti Emilia mit geschnetzeltem Kalbfleisch und Peperonata, die Tortelloni verdi mit Steinpilzen oder die Lasagne verdi all'Emiliana. Für unsere Risotti verwenden wir Carnaroli-Reis, zum Beispiel für das Risotto ai porcini oder das Risotto ai gamberoni mit Riesencrevetten und pugliesischen Tomaten.


Le nostre pesci & carne – Fisch und Fleisch nach italienischer Art


Neben Pizza und Pasta pflegen wir die klassische italienische Fleisch- und Fischküche. Unsere Kalbsspezialitäten wie Saltimbocca alla romana, Piccata milanese oder Scaloppine al limone bereiten wir mit Schweizer Kalbfleisch zu. Liebhaber von Rindfleisch geniessen die Tagliata di manzo mit Café de Paris oder das Rindsfilet im Pfännli. Aus dem Meer servieren wir Gamberoni al forno, Steinbuttfilet und Seezungenfilets mit Zitronenrisotto.


Pizza aus dem Holzofen – knusprig, wie es sich gehört


Hohe Hitze, kurze Backzeit, ein Hauch Rauch: Darum schmeckt eine Pizza aus dem Holzofen anders. Der Teig bleibt innen luftig und bekommt aussen seinen typischen knusprigen Rand. Von der klassischen Margherita über die Pizza Parma mit Rohschinken und Rucola bis zur Pizza Emilia nach Art des Hauses finden Sie bei uns über 20 Pizzen, darunter auch vegetarische Varianten und die gefüllte Calzone.


Anlässe & Feiern in Zürich –
Firmenessen, Geburtstage, Hochzeiten

Ob Hochzeit, Geburtstagsfest, Firmenanlass, Weihnachtsessen oder Leidessen: Wir stehen Ihnen gerne beratend zur Seite. Nach Ihrem Budget stellen wir individuelle Menüvorschläge zusammen, vom lockeren Apéro bis zum mehrgängigen italienischen Menü.

Mit über 20 Jahren Erfahrung sorgen wir dafür, dass Ihr Anlass Ihren Gästen in bester Erinnerung bleibt. Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Gespräch.

Öffnungszeiten


Küche  jeweils von 11:30–13:45 18:00–21:45 geöffnet

 

Kontakt

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